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王同學說要請我吃生日大餐~所以千里迢迢的來到了西屯
(很拚啊..大里跑到西屯,真的這麼好吃嗎??)
今天要吃的是牛排大叔~因為工作跟餐飲業狠有關係,所以其實也不是沒聽過
也知道其實厚切、大塊牛排還蠻多店的~但就沒吃過
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跟一般牛排店不同的是,他沒有附沙拉吧,所以沒有吃到飽這件事情
我原本以為價格很漂亮,看了價目表後發現比一般牛排館的貴了一些
點完餐後很快的沙拉就上桌,口味就一般
對了~有飲料、湯品及霜淇淋採自助式
緊接著很快的就又上了餐包~
其實口感上還不賴~但較不紮實就是(雖大但一下就吃光...因比較蓬鬆)
還有附酥皮濃湯耶,,,口味也屬一般囉~當天現場另有牛肉湯,還蠻不錯喝的~有超值的感覺
上餐速度不慢,一樣一樣接著上~終於輪到主角出現
那隻手是比例手,其實光看牛排都跑出鐵盤了就知道,,,真的蠻大的(擺點有點馬虎...)
店內建議熟度是5~7分熟,原本想點7分熟的,但王同學建議不要
這是沙朗,沒吃到所以不知肉質如何...
我點的是雪花霜降
吼吼...泥看看側面圖,多麼的厚實啊
口感其實還蠻嫰的喔~店內有附玫瑰鹽,也有醬料可自己取用
一開始想試原味,所以只加了點玫瑰盬,沒想到這樣居然出乎意料的好吃~也可以吃到肉的甜味
所以吃到光時依舊沒有加其它醬料~
((鐵盤有點過熱 ,,,雖然我點的是五分熟 ,可吃到後來卻愈來愈熟...))也還好最後即使全熟了肉質也沒有硬到不行
不錯吃~現在邊寫還很有吃它的慾望...
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