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泡菜~金媽媽的 我很久以前就很想吃了~
這次剛好搭上同學的順風車~也訂了一瓶來吃吃囉~
我這次是訂2公斤重的~250元~跟極品比起來真的算是便宜很多~
聽從同學的建議~金媽媽泡菜拿到貨後可先放個2天,會更入味
果然~在3天後打開來滿滿泡菜香~而且金媽媽的泡菜都快要塞爆瓶子了啦~滿滿一大瓶
不過也可能因為裝得過滿,再加上會發酵~所以未開前已經有流湯汁出來了~
看起來有沒有很可口 ?~顏色超漂亮的~
不過第一口的感覺是..怎都是辣椒粉?~吃不出其它的感覺,而且辣度蠻高的(當然呀..都是辣粉咩)
第二口後才漸漸有菜本身的甜味及脆度(我想可能是因為金媽媽是照韓國作法吧..所以其實我吃不大慣)
後來我拿去炒飯~剛起鍋時真的很香~而且會減少其辣度~所以泡菜炒飯good~
嗯..下次我還是會訂極品的啦..雖然真的很貴~不過口味比較恰當
金媽媽泡菜
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