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花蓮包子也是個特產,所以當然要排在行程內
24H營業很方便,想吃隨時可吃到
在公正街口有兩家,較著名的是公正街包子
若單單看價格,其實小籠包不算便宜...不過其實個頭還不小
外觀可以完全判定..這是手工的喔(現場就可看到很多人忙著包)
皮QQ有嚼勁,肉餡看來顏色很鮮艷(很怪)吃來紮實,唯一缺點有點小鹹..
另也有蒸餃,感覺只是外皮不同,肉餡是相同的
這蒸餃也太脆弱了一點吧...都破皮了
周家包子就在隔壁(很怪,反正相同的店就是要開在一起搶生意就是了)
價格是一樣的,賣得東西也都一樣
在民宿留言本裡有朋友推薦周家的沾醬
小籠包外皮不如公正有Q度,但肉餡部分較公正包子受好評
而沾醬部分清淡中帶點蒜味(我想是因蒜味加分許多)但其實這兩家的包子都不需另外沾醬就可入口了
結論
是不用特意買回家吃,有機會去再吃即可
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